品牌由來與農民計畫息息相關

源自於農民採收計畫，
從咖啡豆從綠色、轉橘、最後變紅(如櫻桃紅)之後採收，

而品牌LOGO
"綠色"代表環境永續經營、
"橘色"代表服務品質溫暖和藹、
"紅色"代表整體品質到定位，如櫻桃成熟紅潤。

The aroma of coffee always cheers me up.

以單品手沖咖啡著名的店
所有咖啡豆都是親自研磨

一進入櫻桃計畫，撲鼻而來的咖啡香令人心曠神怡，
10種咖啡豆都是由店長親自烘焙，
溫度監控、脫水、催火、
還有最後的冷卻，都是深深的學問。

對於入門者，店長建議可以由深入淺

若平常喝拿鐵習慣的人，
建議從烘焙度較深的手沖咖啡開始，
因為通常拿鐵都會搭配深焙豆子，
淺焙的豆子會偏酸，
第一次品嘗的話可能不太習慣。

三間分店，以不同的形態成長茁壯

一中店會是逢甲店的復刻版，
有些清新的氛圍，期許將旅宿業跟咖啡業結合，
住宿的質感提升，
也能為咖啡帶來附加價值。
同農民計畫般，
我們認為這兒已是成熟的咖啡廳

店長知道總監喜歡拿鐵，
因此沖煮一杯拿鐵，
上面還畫了CHUN33品牌字樣~
如同一開始提到的"紅色咖啡豆代表整體品質到位"，
我們已深深感受，

PS 想接觸手沖課程、拉花課程歡迎關注報名。
Here, have some coffee on me.
櫻桃計畫 跑咖找這裡：
逢甲門市 (台中市西屯區西屯路二段270巷1號)
西屯門市 (台中市西屯區西屯路二段287號)
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